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佐賀県★呼子のイカ

出稼ぎを終え、朝お店の人に福岡空港まで送ってもらった。

空港前でレンタカーを借り、東京から友人を出迎えいざ九州半周の旅がスタート。

まずは、行った人が口を揃えてうまいと言う佐賀県の呼子の新鮮なイカ。

どんなもんかと行ってみた。

まずは、3大朝市と聞いていたので、朝市に立ち寄り。

輪島の朝市にも行ったことがあったので、期待大。

と思ったら、規模が全然小さかった・・・。

11時過ぎてたから終わりかけだったのかな?

ほしいものも特になく、イカランチのお店「いか本家」へ移動。

saga1

風邪が悪化し、耳もほぼ聞こえず鼻は詰まっていて味覚が半分しかわからないという最悪のコンディション。

それでも甘いのはわかった。

九州ってお醤油も甘いのね。

まだ動いてるし。

イカソーメンの下にも半分切られてないイカがいて、切り身を食べた後に残りの身は天ぷらにしてくれる。

歯ごたえはあるのに超柔らかい。

とにかく柔らかかった。

イカなんておかずの主役になれんだろってバカにしてたけど、なかなかおいしかったです。

saga2

イカさん、ごちそうさまでした。

↓これでも一応
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