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食べ物・レシピ・グルメ

  • 2021年7月8日

毎日飽きない!最高に美味しいプロテインの作り方

今年に入ってダイエットをするにあたり、何ダイエットをしたらいいか悩んでは試行錯誤を繰り返してきた。 元々食べることも作ることも好きで、調理師免許も持っているので、そこは苦ではないけれど、食べ物の栄養や害などについて勉強し始めたら、ダイエットのリバウンドの原因や不調の原因はそこにもあるんじゃないかと感じてならなかった。 完全に排除することは無理だけれど、健康を害すると知ってもなお添加物・加工食品・人 […]

  • 2020年8月3日

でぶ飯+節約飯+ズボラ飯=パスタレシピ

お金が無い時も、自炊がめんどくさい時も、家に食材がぜんぜん無い時もスパゲッティーさえあれば何とかなる精神。 お金に余裕があるときに大抵ストック買いするのは、蕎麦、うどん、素麺、パスタなどの乾麺。 その中でもスパゲティーは味変しやすいから本当に重宝する。 私的に小麦粉は消化があまり良く無い体質な方なんだけど、安いし保存が効くし手軽に作れるからついつい頼ってしまう私は間違いなく炭水化物デブ。 お金ない […]

  • 2020年1月3日

【超簡単】正月によく食べる1分おやつ

お正月なので、子供の頃、家でよく食べていたおやつをご紹介。 友達に言うと、うええぇぇぇってドン引き満載な顔をされたけど、我が家では定番。 年末になると段ボールいっぱいのお餅が祖父母の家から送られてきて、正月おやつといえばコレだった。 冬休み、小腹が空いた子供でも簡単にできるおやつとして、子供の頃よく自分で作っていた。 母はお菓子を一切買わない人だったので、朝食やおやつといえばフランスパンにもかけて […]